De igual forma esta dependencia descarta totalmente la posibilidad del contagio de la gripe aviar a quienes consumen huevo y carne de aves.
La influenza aviar es una enfermedad viral altamente contagiosa causada por un virus tipo “A” que afecta a varias especies de aves de todas las edades, silvestres y domésticas como pavos, pollos, gallinas, patos, aves acuáticas, éstas últimas actuando como posibles portadores del virus.
El doctor José León Cárdenas Treviño director de Prevención y Control de Enfermedades, informó que esta enfermedad solo se transmite entre aves infectadas que tienen contacto con heces, secreciones, agua o alimento contaminado y manejo inadecuado de aves muertas.
El Gobierno del Estado ya realiza las acciones pertinentes para que este virus no entre al estado a la entidad, a la vez que informa que no existe motivo de alarma entre la población chihuahuense.
